1. 前言

在网上搜索并实践后，终于解决了这个问题。

核心问题是：样式（Style）。

解决方案是：更改公式所在段落的样式。

2. 步骤

选中公式，点击样式（Styles Pane） — 新建样式（New Style），注意⚠️：此时样式设置为 不加粗，其他字体和字号与之前一样。

应用新建样式到公式所在段落，取消公式加粗，保存即可。

3. 其他解决方案

使用Word插入LaTeX公式；

换用macOS系统的Pages，并插入LaTeX公式；

4. 参考

使用word时，表格中的公式自动加粗的解决办法_无可奈何不耐烦的博客-CSDN博客

word公式字体总是自动加粗，这是为什么？ - 知乎

word2010公式会自动变成粗体_百度知道

Equations automatically save in bold in Word 2012 - Microsoft Community

Microsoft word 365 equations automatically bold after save - Microsoft Community

Cambria Math equation automatically bold after save the word 365 - Microsoft Community

Why is word auto-bolding the entire document? : r/MicrosoftWord